但是蔬菜還是陸陸續續出現啦
最近還是不斷的在試新的菜
不過因為越來越懶惰 所以開始有亂煮的傾向
昨天把所有的蔬菜全部洗一洗切一切
上面灑些香料就直接進烤箱 企圖做個義式烤蔬菜
烤出來的成果看起來很不錯
但吃起來不好吃 乾乾的鹹鹹的而已 = =
於是今天打了兩顆蛋加進去再烤一次
變成義式烤蛋 總算對勁多了 ..:P
切片
然後把絞肉紅椒櫛瓜蘑菇炒一炒 拌一點青醬
就變成青醬義大利麵啦~~
應該就是今明兩天的午餐囉!
話說最近真的是亂煮
上次企圖做匈牙利牛肉湯
明明就沒有紅椒也沒紅椒粉 (上次去Budapest時應該要買的!!)
但還是硬做 結果變成沒有紅椒味和辣味的怪怪牛肉湯 囧
幸好還不錯啦 配麵包和麵包糰子(像饅頭的東西)也吃了兩三餐..
再來就是最近蘋果爆炸便宜
3Kg1.6歐 讓我心動到不行硬是扛了3Kg回家
於是試了Desi提供的蘋果蛋糕食譜
這個蘋果蛋糕要打發蛋白 因為我沒有電動打蛋器 只好用手硬打
竟然打了一個半小時才發起來 隔天手都要舉不起來啦 > <
但是因為太貪心 食譜說四顆蘋果就好但我加料弄了五顆
結果餡太滿蛋糕太高 上面的蛋白一進烤箱就焦掉 成果實在超醜的
幸好還是很好吃~~ 下次不能再那麼貪心啦 還是乖乖照食譜就好
切面是蘋果
最滿意的作品是奶油餅乾
去逛書局看到烤模在特價 (書局賣烤模?!)
所以忍不住買了回家
做麵糰很快 但是印模弄了超久
成果超級令人滿意 耶 考慮把這幾個烤模帶回家~
最後附上沒有偷工減料的法式燉菜
這次沒有再偷懶用蕃茄醬 是用新鮮番茄下去燉 味道又更棒了!
冰了之後拌捲心麵也很好吃
超清爽很適合夏天 (但明明德國沒夏天啊...)
以上是最近所有的作品
不過最近煮到好懶惰了 越來越常亂來
連炒泡麵都出來了 :P

沒有留言:
張貼留言