宇烽的第一道菜

因為某人沒時間波文紀錄
所以就由我代筆啦 XD

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話說上個weekend宇烽爸媽出國玩不在家
於是我開玩笑說那他可以趁機用廚房練廚藝耶~
沒想到宇烽當真了 嚷嚷著要煮東西 給他爸媽一個驚喜!

於是我翻遍了食譜 宇烽翻遍了冰箱 最後決定了照燒雞腿!!

其實他說冰箱裡有排骨 我說那可以做糖醋排骨
不過看了看食譜 要醃肉要裹粉要調醬汁要炸要炒 好像有點複雜
第一次還是不要玩那麼大 不然把廚房燒了怎麼辦...
所以還是做簡單一些的吧 :P
照燒雞腿只要調照燒醬 然後切洋蔥 進烤箱就ok囉!

禮拜天早上宇烽冒雨上菜市場採買 我則是窩在電腦前下指令 XD

task 1是調照燒醬醃肉
照燒醬是醬油:味霖=1:1 再加一大匙的糖
不過宇烽找不到醬油 所以用了香菇素蠔油
醃起來的肉還頗有樣子的~

task 2是切洋蔥
這個好像沒有想像中的簡單 宇烽切到眼睛都紅了
(還把camera當鏡子硬要給我看發紅的眼睛..)
說切到最後都閉著眼睛亂切 不過成品看起來很不錯呀


這裡有個小小的題外話 宇烽看了我拿來示範的洋蔥後
說我的是橢圓的 他的是扁的
真是把我弄得一頭霧水 想說哪裡來的扁洋蔥啊 他究竟是買到什麼東西?!!
結果其實只有頭是扁的 所以是正常的洋蔥啦 還好還好

task 3就是進烤箱囉
其實我都是直接扔烤箱後就不管了
不過因為宇烽用的是小烤箱比較容易焦 所以需要悉心照料
於是變成他跑到電腦前跟我講五分鐘的話 就要下樓去翻面一次 真是辛苦啦 XD
最後一次好像是因為我們講話講得太開心於是忘了時間 所以有點小小的焦掉...


最後的成品看起來很不錯 而且據說非常好吃唷!!
(不只是他自己這麼覺得而已 他媽媽也說好吃 XD)
所以要幫他拍拍手 第一次下廚就成功耶
好棒!!

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最後 不知道這篇文章標題下得對不對
但從以下對話..

宇烽: 我找不到醬油
我: 厄 你不是說你會煮飯?!!
宇烽: 我會呀 我知道米在哪裡啊!!
我: ...........好吧

這樣應該可以大膽假設他只有煮過飯和麵
還沒有做過菜啦 哈哈

紀錄完畢 有誤請更正 XD