新菜色--洋蔥圈

今晚語言交換又臨時取消
但是我早就準備好要隨便果腹的晚餐
(雞湯和麻油拌麵線還有青菜和蛋 所以好像也沒有很隨便 XD)
所以雖然想煮點厲害的東西
但是還是得把準備好的晚餐吃掉

吃完晚餐後覺得很無聊 還是想再變點東西
靈機一動想到已經想吃很久的洋蔥圈

因為凱如愛吃洋蔥
所以凱如來時我找了一堆洋蔥食譜
結果看到洋蔥圈讓我超嘴饞

本來想說去超市買回來烤就好了
但這兩天買菜一方面沒手扛一方面也忘記這件事
昨天跟婷書說到我好想吃洋蔥圈
她說她昨天買了2KG的洋蔥
而我...其實前天也買了2KG orz||

其實平常我們會一起去買菜然後share
所以不會發生兩個人買了4kg洋蔥這種笨事
但最近真的是太冷了 完全不想為了買菜特地出門
於是我們就趁有經過超市時各自買了
所以現在兩個人家裡有4kg的洋蔥 囧
anyway 既然洋蔥這麼多 所以乾脆來自己做吧!!

洋蔥圈不難 但套句凱如說的話
這個也是吃誠意的啊 囧
因為我的鍋子很小 所以一次只能炸四個
但是一顆洋蔥那麼大 切一切少說也有二三十個
當我發現只能放四個時 真的超級想哭的 > <||

第一輪還有耐心慢慢炸 不斷幫它翻面怕燒焦
第二輪開始有點失去耐性 久久才幫它翻一次面
到第三輪時根本不想管了
丟進去後就一直待在電腦前 於是焦掉 = =



到以上都還在可控制範圍內
但到第四輪時我生氣了
把所有剩下的洋蔥和麵糊一股腦全部扔進去 就...不管他了
結果最後變成一大塊黏在一起不知道是啥玩意的玩意
宇烽安慰我說這是西式蔥油餅啦 但我實在超無言的 orz||



結果炸了一大盤 但是完全沒想吃的慾望
(其實是因為太晚了不敢吃啦 XD)
只有吃了一小塊試了味道 跟外面賣的真的一樣
只是賣相有點不佳而已 ...

不過 雖然味道是對的
但是下次我應該會直接去超市買現成的回來烤吧
不然一做就要做一大盤
重點是一鍋只能弄四圈 真的是弄到好天都亮了
既蛋餃之後又是一個要靠耐心、恆心、愛心才變的出來的東西
實在是太辛苦啦 = =||

蛋餃是買不到沒辦法
但洋蔥圈超市明明就有啊
不玩了不玩了啦

收到盈宇的明信片

這真是一段漫長的旅程呀
經過三個月 跨越兩個年頭
寄了兩次才終於寄到
德國的郵政真是太糟糕了 > <
幸好這次終於平安抵達了!!

盈宇的手工明信片好棒喔
六張圖片裡有三張是我們一起出去玩耍時拍的
讓我想起很多關於台北的記憶



五月的某個涼爽下午
我們走在溫州街的小巷
意外地發現盛開的加羅魚林木

七月的炎熱週日早晨 到兄弟飯店飲茶
兩個人還很專業的帶了小說和雜誌 XD
在裡面邊吃、邊聊、邊閱讀、邊避暑
就這樣消磨了一整個上午

還有八月回台北那次
到美麗華IMAX看哈利波特
用球票換了超大杯星冰樂偷偷夾帶進場
(我好想念台灣的星冰樂><)
出來時看到摩天輪閃閃發亮
於是盈宇忍不住地很觀光客的拍起來 XD
(而且好像是用我的FX-36照的!!)

這張明信片真的好有感覺
充滿了我們在台北吃喝玩樂的回憶呢
期待下次的作品 哈哈 XDD

STS

STS指的是student to student
據說只要寫這樣 就可以免費寄明信片

早在來歐洲前我就知道有STS這回事
但是我一直以為只是在歐洲境內互寄
而上次去旅行時買的明信片都是精心挑選的
寄丟我會哭
所以最後只在布拉格拿了一張風景明信片試試看

寄出前怕弄丟 所以先拍照存證
左下角是瑋儒幫我畫的ck小鎮
右上角歪七扭八是我畫的"跳舞的房子"
(本人很不會畫圖 所以畫的歪七扭八
但剛好跟"跳舞的房子"長的一模一樣XD)


說到這張 真的是超神奇的
這張寄到家時我也沒有多想就把它收進本子裡
(因為那陣子太忙亂了 所以我忘記是寄STS...)
是有天瑋儒提起他寄回西班牙的STS
擔心到底收不收得到
我才想到我在布拉格也有寄
於是把明信片挖出來看

這才發現 它不但寄到了 上面也有郵戳
最神奇的是 有郵票!! (大驚)
難怪我收到那時還很納悶
想說我怎麼可能把郵票貼的歪七扭八還翹起來這麼醜...

跟上面那張對照 寫STS的地方被郵票蓋住了
但郵票不是我貼的 (翹起來好醜..) 是捷克郵局贈送的...XD


喔賣尬 捷克真是太神奇了
免費寄送明信片就算了 還附郵票耶
這也太好康了吧 XD

啊 有點離題了

這篇要說的是
我本來以為只能在歐洲境內寄STS
所以都還沒什麼機會嘗試

但上次Johnny來玩時跟我說
德國的STS可以寄回台灣!!
而且不是謠言
因為他和他同學都這樣弄 也都成功寄到了!!

天哪 怎麼會有這麼好的事!!
不過因為我還是半信半疑
而要寄給宇烽和盈宇的那兩張好貴又挑好久
弄丟會哭
所以明明就知道好像可以用STS
但那兩張還是乖乖的買郵票
最後是挑了一張有點跳tone的寄給妍均試試
(歹勢 麻煩你當我的實驗品 XD)

今天妍均說 STS真的寄到了!!
所以是真的可以寄回台灣的
哭 那我之前的郵票真的是在買心酸的 ><

真的沒貼郵票 就這樣直接丟郵筒


寄回去上面有蓋章 100應該是1歐元的意思



可惡 我再來要一直狂寄
這樣可以攤平成本對吧 XD

Dreams come true in 倫敦

乙儂說這是三個女孩的圓夢日
這真的一點也不誇張

10年前第一次去英國
那次在劍橋住了一個月
印象最深的是我總是坐在房間的窗台
看著窗外的綠草如茵
或是讀讀書 或是想想事情
就可以開心的渡過一整個下午
有時到康河旁邊散步
有時在各個古老的學院之間穿梭
漫無目地卻很充實

到了週末就到倫敦去
曾經在大英博物館拍了一堆可怕的Mummy、
曾經在夏日的午後在海德公園野餐餵鴿子
最開心的是在Queen's Theater看了Phantom

那年過了一個開心的英倫暑假
於是下定決心 一定要再來倫敦

9年前第一次認識Les Miserables
深深愛上這部音樂劇
於是深切渴望有一天能看真正的現場
5年前再次到了倫敦 但只待了短暫的兩晚
不過倒是做了不少事情
再次看了大英博物館
看了充斥著cosplay的倫敦塔
在海德公園做蠢事 在泰晤士河畔散步
雖然只有短暫的三天但卻很充實
唯一的遺憾是沒辦法看我已經渴望很久的Les Miserables

這次會去倫敦 其實完全是在計劃之外
是有天跟乙儂聊天 乙儂叫我去倫敦找她玩
於是當下就查了機票確定行程
實在是有夠迅速有效率的 XDD

第一天晚上八點多才抵達倫敦市區
乙儂的宿舍就在泰晤士河畔旁、千禧橋和泰德美術館後
所以到倫敦的第一個晚上就橫越了泰晤士河

一進去乙儂房間
就讓我憶起那年暑假在Cambridge的宿舍
雖然擺設、氣氛完全大不相同
但卻很神奇的有一樣的氣味
於是我才真實的感受到 我在倫敦了
在這個我已經夢想了10年的城市了
當夢想實現的那刻 感覺有多麼的不真實啊..

吃著瑋儒和乙儂買的好吃的蛋糕配上一杯茶
於是發現這天是三個女孩的圓夢日
我們一起到了歐洲 終於在倫敦相遇了

第二天乙儂帶我們沿著Thams River走南岸到市區
我和瑋儒在Covent Garten逛了一下午
晚上和乙儂還有一些朋友去中國城吃很好吃的合菜
之後跟宣綺馥如會合 去了一家鋼琴酒吧

酒吧很有氣氛 但是真的不能坐在鋼琴邊
一整個晚上下來我真的覺得耳朵聾掉了
到最後根本都聽不到大家講話的聲音 > <

半夜又沿著泰晤士河走北岸回家
泰晤士河晚上真的好美好美
London Eye不斷的閃爍轉動
南岸的大樓到晚上亮起了燈光
在靜謐的夜晚閃閃發光

第三天去了Notting Hill的古董市集
很有氣氛很有趣 不過只能看看 完全沒有購買的慾望...
下午換逛Oxford Street
果然還是逛衣服鞋子比較實際 沒有人可以全身而退 XD
晚上到SOHO區 吃日本井飯、拉麵
吃完飯還去法式蛋糕店吃甜點 >///<

然後因為宣綺要找清酒
於是大家又在蘇活區和中國城穿梭了一個小時

雖然腳感覺好累 但是卻好開心
天曉得我已經多久沒有在晚上10點看到這麼多喧鬧的商店
看到這麼多人在街上活動
歐陸的商店8點就關了
晚上路上也都沒什麼人 超級寂寥的...
倫敦夜晚的中國城讓我有種回到了台灣的錯覺

第四天我堅持要小小的走一下觀光客行程
不然到倫敦卻沒看到大笨鐘感覺很笨啊! =P
於是我們又走了一次南岸
沿路都是街頭藝人在表演 還有舊書市集
最後還經過了London Eye 到西敏寺和大笨鐘腳下

雖然London Eye和大笨鐘之前已經不知道看過幾次了
但是這次卻是我第一次到它們的腳下!!
感覺真的很不真實
有種花了10年才將拼圖完整拼成的感覺

下午去了瑋儒學妹家玩耍
學妹家在海德公園旁 房間裡面很像飯店
難怪租金會這麼貴呀 (220Pond per "WEEK")
不過要說到貴 馥如家才是極致呀

晚上大家到馥如家煮飯吃晚餐
馥如家真的是超美的
裡面的裝潢和擺飾根本不像會在真實生活裡出現
根本是電影裡的場景
在裡面穿著現代的衣服都會覺得是在破壞畫面 > <

可以在這種英式小屋裡做菜吃飯真是太開心了
比去餐廳還要有氣氛還好玩 >///<

第五天早上去了泰德美術館
而且很Lucky的碰上導覽時間
可是因為我碰上生理期的第一天真的很不舒服
所以最後跑去電影放映室偷偷的睡了10分鐘 orz
(這次竟然提早了一個禮拜 明明我出門前就算好應該碰不上 所以很開心的說 = =||)

泰德美術館頂樓的view超棒的
是泰晤士河景和St. Paul Cathedral(戴安娜王妃舉行世紀婚禮的地方)
上面還有大鏡子映照泰晤士河
兩面都被河景包圍的感覺超美的!!

下午乙儂帶我們溜進LSE上課
LSE是我最最想念的學校
但這輩子看來我與它是無緣了
進去上一堂課也算是聊表安慰啦

在要去買Les Miseralbes票的路上
又順道經過Covent Garden逛街做最後的採買 (always在逛街 XD)
幫我的相機找了一個新家和搬了一堆Wittard的茶
比較跳tone的是買了一張巴黎地圖

雖然在倫敦買巴黎很怪
但是我已經有倫敦的了嘛 (在東京買的 也是很跳tone 囧)
而且瑋儒說他在巴黎也沒有看到
所以就不管三七二十一的買了 XD

在半價亭問了老半天 最便宜的都要快40磅
幸好乙儂的朋友跟我們說可以在開演前一小時去排學生票
最後我們用27.5磅買到原價82磅的位置
真是超開心的

Les Miserables好好好好看啊
明明DVD已經看了不下10次
歌聽了可能有100次 (就在我的Mp3裡 每天都在聽...)
已經熟到下個字是什麼都知道 根本就可以跟著唱
但最後還是看到哭
而且是眼淚不自主的一直流落臉頰 > <

能看到Les Miserables真的好開心
想了9年的事情終於comes true

倫敦真的好棒好棒
其實仔細想想 我們也沒有做什麼事情
就只是不斷的在泰晤士河畔散步
在Covent Garten和中國城附近穿梭
但光這樣就能讓我好滿足好滿足

每次離開倫敦 都會想還要再來
這次當然也不例外啊...
我真的好喜歡好喜歡倫敦喔!!

I ❤ BERLIN

事情的原由是這樣的
上禮拜林建佑臨走前
告訴我們歐盟中心可以拿免費的
23種語言寫的歐洲人權法的小書
(真的很小 2*3cm)
所以昨天我們就組團去歐盟中心掃貨啦 XD

Ray在整理行李準備離開時
我正好在整理昨天的戰利品
然後拿這23本小書有些不知如何是好...
他們很可愛 但這麼小真的不知道該擺哪邊


而Ray剛好還有一點點時間 就說不然他幫我想辦法
1個半小時後 這23本小書變成下面這樣!!


近拍: 這裡是BE


這邊寫rLIN (因為書不夠 所以r是小寫XD)


下面畫了電視塔


布蘭登堡門&他們無緣看到的國會大廈 =P



從上面看 是愛心形狀的 上面寫了個I


所以組合起來 變成了 I ❤ Berlin

Oh My God 這真是超酷的!!
我好喜歡唷!!
耶耶 我又多了新擺飾啦 =D

一個禮拜的Hostel日子!

今天家裡又空了
這一個禮拜的Hostel日子真的是好不熱鬧呀
每天都吃吃喝喝聊天聊到好晚
整個感覺好像在旅行一樣 :P

很開心
但很可怕的是 跟大家吃了一個禮拜後
我竟然胖了 > <||
可惡 去東歐旅行時跟瑋儒大吃大喝
也才胖那麼一點點 然後回柏林三天後就瘦回來了
這次明明是待在家裡 為什麼會變胖啊啊啊

不過大家好像都胖了 囧
凱如說她從第一天嗑掉2/3盤Flammkuchen後就再也沒有餓的感覺
但是每次吃晚餐時還是一直動手+動口無法停止
Ray第一天早上來時就說他在減肥 所以不想去吃豬腳
結果當天晚上吃完火鍋後就整個放棄了 之後每天吃宵夜
昨天晚上我打死不吃餅乾只喝茶 他竟然一個人連開了三盒餅乾...||
Johnny說他到馬德里跟女朋友會面時女朋友應該會認不出他...)

照例來數數這幾天到底做了什麼和吃了多少東西好了
禮拜四中午和凱如烤了一大烤盤的Flammkuchen
兩個人邊聊邊吃 竟然把整盤吃光光 (通常我一個人只能吃1/4-1/3...)
晚上去哈克雪市場和博物館島 凱如在哈克雪市場很快的敗了兩件衣服 XD
之後看了舊國家藝廊(已經是我的第三次了 因為只有它和波德博物館免費 ~_~)

禮拜五我整天待在家裡
凱如和Johnny去走了Walking Tour
晚餐我烤了德式洋蔥派


凱如煮了綠咖哩雞

(超級懷念的 是女四七餐廳的記憶!!)

婷書烤了超級好吃的巧克力蛋糕
(我也有幫忙 是吃到目前的No.1!!)


這天真的吃到好撐好飽
據說凱如和Johnny還因為下午餓到受不了
所以五點時先在外面吃了咖哩香腸+套餐
真無法想像他們兩個人到底是飽到什麼程度 XD

禮拜六早上大家一起去圍牆藝廊
真的是冷到要死 > <
之後我又帶大家去Oranienburgertorstr.的藝術創作區
可惜因為是白天 所以氣氛沒那麼棒
幸好很酷的拼貼明信片店還有開 不然我就糗大啦!
但我真的要說 敗最多的人竟然是薛婷書
拜託 婷書你是居民耶 是在跟他們湊什麼熱鬧啦 XDD


之後我和婷書就先回家準備晚上的火鍋
但其實因為我手受傷 所以也只能先做個丸子而已
其他的東西都還是等大家回來切切洗洗
這次的火鍋有大家的幫忙 所以弄的很快
很費工的蛋餃前一天晚上有凱如幫忙煎
所以這次感覺也不再那麼辛苦啦!!
然後蛋餃當然也再度大受好評
自己做的真的比用買的好吃很多耶 餃皮超厚實的


這次的麻辣鍋超成功的
總算抓到調味的訣竅啦 煮出開心的辣
不然上次的一吃下去我都要哭了
真的是辣到噴火啊 T_T

這次的火鍋料沒有上次的多
但是因為都是台灣人所以完全沒有拘束
而且可以聊的很開
超級開心的!

因為電磁爐上禮拜已經還學長
所以這次只能用廚房的電爐煮
要不斷的換鍋很麻煩
但也所幸因為這樣會吃一吃就起來走一走動一動輪流煮
所以沒有吃太多 呼呼 XD

禮拜天又是我很宅的一天
早上吃了兩口Ray煎的蛋餅後
等大家出門我又跑去睡回籠覺
(是從麵粉變成的台式蛋餅
因為沒時間 所以Ray只煎了一片讓五個人share
但吃到台式蛋餅還是超感動的!!)


睡醒時因為沒有餓的感覺
所以本來已經不打算吃午餐了
但凱如回來後熱了前一天晚上剩的麻辣鍋
於是還是忍不住吃了一碗 > <

晚上做了德式奶油燉肉焗Spaetzle


德式奶油燉肉其實已經做過很多次了
是瑋儒來時我們嘗試的新菜色
但之前都是拿來做焗飯
這次則是用Spatzle取代飯

Spaetzle是一種德式傳統麵條
看起來和吃起來都有點像刀削麵 但是是黃色的



其實我也沒吃過Spaetzle
會想要做純粹是因為家裡的米吃完了
然後下午亂翻食譜時發現這東西好像很簡單
又可以取代飯當主食
就無聊的來試試看了 XD

這玩意出乎意料的好吃
放在奶油醬裡下去焗烤超級棒的!!
焗飯的話其實會有點溼 所以沒什麼口感
這種麵QQ的又很厚實
我其實不愛吃麵的 但竟然會覺得好吃耶!!

凱如說看到我做菜竟然要從麵粉開始揉麵有傻眼
其實半年前的我自己也很難想像啦
沒想到會有自己做麵的一天...||


除了晚餐之外
我還做了苡亘食譜的布丁奶酥水果蛋糕
不過可能是溫度不對 顏色一直上不去 就一直烤
最後變得太乾 真是不開心 :(
不過Johnny和Ray很捧場
兩個人一塊接著一塊一直吃
所以有小小的安慰到啦 :P



禮拜一跟大家一起出門 先是去了bpb拿地圖
又晃到布蘭登堡門照相
然後從布蘭登堡門走到勝利女神柱
看起來很近 沒想到是2/3個蒂爾公園 真的遠到大家想尖叫　> <
總算看到了傳說中的勝利女神柱!!



之後去了歐盟中心 再度拿了一堆免費的海報和地圖
最神奇的是用23種語言寫的歐洲人權法小書
(歐盟會員國其實有27國 但有些國家語言重覆 所以只有23種語言)
剛剛Ray臨走前幫這些小書們做了個家 組合成I love BERLIN 實在超酷的!!

呼呼呼 送走大家之後
後天換我出發到倫敦去啦
但我猜明天應該會睡死到中午之類的吧
(這幾天我都等大家出門之後再回去睡回籠覺 但效果其實不好..> <)

喝喝 我要到倫敦過著縮衣節食的生活
把這個禮拜胖的減回來!!

倫敦那麼昂貴 這個小小的心願應該不難(吧?!)
--
謎之音: 可是有張瑋儒耶....XDD

我家要變Hostel啦!

真的覺得我家越來越像Hostel了
前天晚上凱如來了
昨天凱如的朋友來
然後明天Ray要來
所以又會有三個人住我這了...

昨天已經做了Flammkuchen
今天打算做德式洋蔥派和綠咖哩雞
(凱如愛吃洋蔥 還有切洋蔥的特殊技能XD)
明天又要來弄一次火鍋
這次都台灣人 所以可以用正統的麻辣鍋了 耶耶 ^+++^
禮拜天要去吃豬腳

然後蛋糕當然也不可少
婷書已經準備好烤巧克力蛋糕和布丁蛋糕的材料了 XD
--
這樣是要怎麼減肥啦 哭哭 > <